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メープルちゃんと美味しい日々

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やまちゃん退職祝い23.7.

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7月に陶芸仲間のやまちゃんのお仕事の引退慰労パーテイーを師匠の素敵な目黒のお家で開催いたしました。




で、お料理持ち寄りということでしたが、平日だったので、持ち寄り候補者がすくなく
ほとんどまみまみと私で作りました。
皆様に満足していただけたか不安でしたが、これでいっぱいいっぱいということでお許しを!
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師匠一押しの美味しいパン
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お祝いと言うことで明石の真鯛のお刺身
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りんちゃんがお取り寄せしてくれた美味しいメロンに生ハム
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きゅうりの一品
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生ハムとグリッシーニ
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お中元でいただいてたファグラ
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サーモンのクリームチーズ巻きキャビア添え
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相原精肉店のローストビーフ紋次郎
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野菜ステイックアボガドデイップと、梅干デイップ
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J子さんがお手配してくれたチーズ
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まみまみが作ってくれたゴージャス杏仁豆腐
あと真鯛のカルパッチョの写真を忘れました。
ワインはお手ごろで、美味しいワイン~師匠がお手配してくれました。
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いやあむちゃくちゃよく食べ飲みました。楽しかった夜のご報告
師匠のおうちにあるお皿たちが素晴しいものばかりだったので、お料理も作りガイがあるというものです。
お部屋もまったりと素敵な師匠らしいセンスで素敵でした。
またやりたいなあ~!
by meplehime | 2011-09-20 09:07 | マイクッキング☆
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東日本大震災で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。


by meplehime
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