メープルちゃんと美味しい日々

meplehime.exblog.jp ブログトップ

新年会ノムリエ@ドゥーアール25,1

新年最初のノムリエ会は、昨年参加者全員感激して、即次回予約しておいた青山のドゥーアールhttp://deux-art.com/
e0126094_1029547.jpg

参加者が大人数なので、少しづつたくさんの美味しいワインを楽しみました012.gif
ノルウェーサーモン、レンズ豆、ヨーグルト添え
e0126094_10312592.jpg

スモークしたバターがなんとも食欲そそります。
e0126094_10335966.jpg



ズワイガニのクロケット、アボガドソース、バルサミコ酢で煮込んだトマトと、共に
e0126094_10321033.jpg


白子のムニエル、ケッパーをつかったシェリービネガーのソース
e0126094_1031335.jpg


岩手の短角牛
シェリービネガーと、ポートワインのソース
e0126094_10324671.jpg

それぞれにお皿が凝ってます010.gif
e0126094_1039663.jpg

飲んだ飲んだ016.gif
e0126094_10342460.jpg
最後に焼きたての可愛いマドレーヌ
e0126094_10353095.jpg

ジンジャーとレモングラスのハーブティー
e0126094_10365933.jpg

ノムリエ会の定番のお店になること間違いない?006.gif
強羅は寒いですが、雪見露天風呂楽しんでます。
e0126094_1039405.jpg

[PR]
by meplehime | 2013-01-17 19:30 | おいしいレストラン☆
line

東日本大震災で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。


by meplehime
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31