メープルちゃんと美味しい日々

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Deux-Artドゥーアール@表参道24,11

ボジョレー・ヌーボーのノムリエ会は、表参道のDeux-Art
http://deux-art.com/access
シェフとソムリエさん二人でやっている小さくて素敵なお店でした。012.gif
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お皿も凝った物ばかりで楽しめます。
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ワラサ、セロリのスープ、茸四種類、リードボー、イベリコ豚など、最後にプチマドレーヌ焼き立てを楽しみました。
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ボジョレー・ヌーボーはルロワとパカレさん。シニアが予約してくださってノムリエ会では定番化012.gifこれにワンコ様よりギリシャのヌーボーも、持ちより頂き楽しみました。ソムリエさんが用意してくださったワインがどれも素晴らしい物で感激。
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コスパ凄くてソムリエさんの努力が感じられるお店。常に勉強されてるんだろうなと思いました。あんまり感激したノムリエ面々で、新年会もここに決定010.gif
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by meplehime | 2012-12-08 09:53 | おいしいレストラン☆
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東日本大震災で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。


by meplehime
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