メープルちゃんと美味しい日々

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しら石さんで、松茸!

地中海クルーズに入る前に昨日久しぶりにしら石さんへ行ってきたので、何を食べたのか忘れる前に
そちらが先のご報告です。たっぷりの秋を満喫してきました。
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インゲン
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なんと栗のスープ
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湯葉
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たっぷりのおいしい野菜
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しらうお
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新鮮なお刺身かつおは藁の香りがふんわりとしら石さんならではの味わいでした。
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ゴージャスな松茸の土瓶蒸し風で、なごりの鱧と大好きなしらことたっぷりの松茸
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解禁になったばかりの宮城県の牡蠣
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半生で食べてくださいと、あぶりの香りのおいしい秋刀魚
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野菜の蒸し煮
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A5ランクの黒毛和牛
・・垂涎ものでした。
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お待ちかねの土鍋で炊いた松茸ご飯・・結局3杯お替りした私で、ございます。
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最後に美味しい杏仁豆腐で、〆です。
ということで、たっぷりとおいしい秋を満喫してまいりました。
一緒に行ったのが築地近くの方私は赤坂在住と近所においしいお店がたくさん並んでいるのに、
わざわざふたりとも、しら石に行こうか?とときどき意気投合するのは、最上級の素材と、焼き方の腕、しら石さんのお料理のセンスに魅了されてのこと・・
コストパフォーマンスもすごいと思います。
同じ素材を赤坂で食べたらいったいいくらになってしまうことでしょうか?
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by meplehime | 2009-10-02 08:58 | おいしいレストラン☆
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東日本大震災で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。


by meplehime
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